田贺美玲老师
田贺美铃简介:
MOGA·BROOK美甲学院校长,美术大学毕业后赴英国留学,留学时期在欧洲率先进入Calgel的美甲沙龙打工,当时以训练新进员工为目的而编写的Calgel教育手册现在已成为Calgel全球共通的教育系统。自2002年MOGA·BROOK成立以来,客户遍及各界名人,文章及作品也连续发表刊载于各大杂志等媒体。
取经日本美甲 成功三要素:技术、服务、责任
--对话日本美甲资深人士田贺美铃
无论从技术层面,还是服务意识,亦或是教育理念,日本美甲都居于全球领先地位。虽不该妄自菲薄,但不容置否的是正在成长中的中国美甲业显然有很多地方,需要向日本学习。本期,借广州美博会的契机,小编就美甲教育、美甲技术、美甲服务等多个方面的问题,特别采访了日本美甲业的资深人士田贺美铃老师。一起来聆听,她是如何来解答这些问题的。
(Q:小编提问 A:田贺美铃老师回答)
关于美甲教育
Q:您认为日本美甲教育的现状是什么?重点和精髓体现在哪里?
A:与中国相比,日本在整体环境和市场上,较容易获得各方面的美甲商品及知识,教育更具有开放性和多面性。例如:即使只是凝胶产品,但因种类繁多,美甲师是否能够了解其品牌特性而去做最大的运用和发挥就是一个重要课题,不仅强调美甲师要会用凝胶产品,还要会针对不同种类,掌握不同的使用方法。简而言之,日本的美甲教育强调的不再是“如何开始使用”,而是“如何灵活的运用”。除了这一点外,如何不伤害客人的甲面,使客人可以持续长久的进行美甲,也是日本教育一直在强调的重点,例如干皮推整、前置作业等基本功的技术操作在日本美甲教学中必须彻底执行到位。因而,我认为:“基础技术的提升”和“产品的指导”是日本当前教育和今后一段时间内,教育的精髓重点。
Q:您如何看待中国美甲教育?能否提点发展建议?
A:我是第一次来到中国广州,对中国美甲教育的情况不是很了解。但是我发现在我的演示过程中,大家都很认真的在看我示范,很虚心的学习,我想中国的美甲从业人员一定有一颗好学和上进的心。在美甲教育上,我认为无论日本还是中国,都应该在技术和对待客人的技巧上再做提升。
田贺美玲作品
关于美甲技术
Q:有幸在会场看到了您精湛的美甲技术,您是如何掌握这些高端技术的呢?
A:虽然我现场示范了较难的技术,但我最初也是从最简单的技术开始学习和练习的。每天重复简单的技术,慢慢熟练,完全掌握后,再学习下阶段的技术。不要急于求成,要循序渐进,不断磨练已学会的技巧才是进步的快捷方式。目前市场上,有很多简单的技巧可以应用在各式各样的彩绘上,建议大家多多练习,精益求精。
Q:下一步您有计划来中国大陆做技术培训吗?
A:是的,有此计划,我将参加由台湾康盟国际公司主办的技术培训课程,预计定期开课。
关于美甲服务
Q:日本美甲沙龙一般如何选址和装修?为客人提供的是怎样的服务流程?
A:拿我现在的美甲沙龙举例而言,我选址和装修会优先考虑客人的需求,客人一般喜欢离地铁口近和场所漂亮的美甲沙龙,所以,我选择了离东京的表参道较近的场所。它附有小巧的浴室及洗手间,但出于客户角度的考虑,我将原有的结构全部拆除,重新装潢了崭新漂亮的洗手间。因为洗手间在美甲操作前后及客人补妆等时候发挥着重要作用,是客人很看重的一片区域,所以我在这里花了最多的精力和金钱。美甲操作用的桌子我是专门定制的玻璃材质的,方便卫生,常用到的酒精、丙酮都很容易擦拭。为了让客人悠闲渡过美好时光,我选择了可让人心情平静的颜色作为美甲沙龙的基本色调。可以说,一切设计的基础都是从客人的角度出发。
Q:您的美甲沙龙如何强调对客户的服务?提供怎样的服务流程?
A:在我看来,客人为了享受美甲服务特别腾出时间,花费金钱,所以,在客户进入店铺的第一时间,一定渴望看到一张笑脸,享受到舒适贴心的服务。所以,我们会在客户一进门时,就以最真挚的笑容接待,让客人放松身心。当然,完成客人的美甲要求才是最关键的,这就需要美甲师拥有良好的技术,多次练习,反复实操,做到让客人满意,才会拥有回客率。操作的同时,美甲师应该多和客人进行交流,培育客人与技师间的友谊,这种心情就是我做美甲服务的基础,也是贯穿于我的服务流程的。
田贺美玲作品
关于美甲经营
Q:最后还有一个关键问题想请教您,目前中国很多美甲沙龙都开始多元化经营,对此您怎么看?
A:为了响应和满足客人的需求,多元化经营是顺应行业发展的潮流及走向。但也恰是因为要更好的响应和满足客人的需求,所以我觉得特定的技术,应该由相应的工作人员来操作才更专业。美甲也好,植睫也好,如果店内有专业的技术者操作,那么多元化经营是可以的。但如果只是抱着盈利的目的,单纯的考虑“美甲项目不够赚钱”,那我觉得就应把美甲沙龙停掉,去进行其他你认为赚钱的营业项目。否则,精进美甲技术,提升服务质量,才是美甲沙龙发展的正确道路。多元化经营不是不可以,但是要具有专业性,从业人员也应该提升技术水平和责任感,满足客人的服务要求和技术需求才是美甲沙龙发展的重点。
透过与日本美甲资深人士田贺美铃老师的谈话,我们不难发现,日本美甲之所以获得如此追捧与成功,不仅是因为其样式的精良,其根本原因在于日本美甲业并不急于求成的追逐利益,而是将追求精湛的技术、细致的服务和职业责任感贯穿于行业的始终,而这,恰恰是中国美甲业需要学习的地方。